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抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門 [WEB公式サイト]
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人生にお茶の時間を。


伊藤久右衛門の足立です。
ご愛読誠にありがとうございます。

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＼メルマガをご愛読の皆様にご案内♪／
＼5月1日（水）10時販売開始！／
宇治菓子工房の月替わりスイーツ 第3弾
宇治抹茶シュー ア ラ クレーム
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メルマガをご愛読の皆様に、宇治菓子工房からお届けする月替わりスイーツのご案内です。
3月に第1弾「宇治ほうじ茶タルト・リンゼル」、4月に第2弾「宇治抹茶ガトーアマンド」をお届けした、「Monthly Specialite マンスリースペシャリテ」。
待望の第3弾は、グランシェフ吉本が考案したシュークリームをお届けします。

宇治菓子工房 グランシェフ 吉本多可人が「パティシエが今一番食べたいシュークリーム」をテーマに考案した今回の商品。
宇治抹茶の豊かな香りがたまらない、大人も子供も大好きなシュークリームの登場です。

クッキー生地をのせてカリッと香ばしく焼き上げたシューの、噛むたびに広がる濃厚なバターの旨味とコク。
中には宇治抹茶の旨味をぎゅっと詰め込んだカスタードクリームがたっぷり。
定番スイーツを石臼挽き宇治抹茶と選りすぐりの素材で仕立てたシェフ自慢の一品です。
抹茶を味わう至福の時間をお楽しみください。

●クッキーシュー生地
北海道産バターたっぷりのシュー生地に宇治抹茶のクッキー生地をのせて香ばしく焼き上げました。

●宇治抹茶のカスタードクリーム
丁寧に炊き上げたカスタードクリームに石臼挽き宇治抹茶と生クリームをたっぷりと加えました。

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宇治菓子工房 グランシェフ 吉本多可人のコメント
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駆け出しのパティシエの頃、洋菓子店で初めて任されたのがシュークリームでした。若き日の思い出のスイーツという事もあり、何度も何度も試作を重ねました。
カスタードクリームには北海道産牛乳と生クリームを使用し、お濃茶用の抹茶をたっぷりと加えました。上質な抹茶の旨味を楽しんでいただけます。
シュー生地にはクッキー生地を乗せてしっかりと焼き込んで食感を出しました。内側は抹茶チョコレートでコーティングすることで、抹茶のほろ苦さや風味が増し、カリッとした食感も楽しむことが出来ます。
シュー生地・クッキー生地・カスタードクリームと、各々の味わい深さを感じられる私が一番食べたい抹茶シュークリームをお作りしました。ぜひお楽しみください。

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＼5月1日（水）10時販売開始！／
ぜひお気に入りにご登録ください♪
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宇治菓子工房のスイーツはパティシエたちがひとつひとつ手作りするため、どうしても一度に多くをおつくりすることができません。
数量限定・100箱ご用意いたしましたが、売り切れ次第終了となります。

この特別なスイーツ、販売開始は5月1日（水）10時から。母の日お届けも可能です。
気になる方はぜひお気に入りに登録してくださいね♪

◆【冷凍】宇治抹茶シュー ア ラ クレーム 6個入【100箱限定】≪マンスリースペシャリテ≫
宇治菓子工房の月替わりスイーツ第3弾
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＼店内全品ポイント+10%／
4月の0のつく日は明日4月30日まで
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伊藤久右衛門では、明日4月30日（火）23時59分まで、4月の「0のつく日」キャンペーンを展開中です。
春の感謝祭も母の日早割も、店内の全品がポイント+10%になるお得なキャンペーンで、お得な伊藤久右衛門をさらにお得に楽しんでくださいね♪

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伊藤久右衛門自慢の和洋人気スイーツ
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