【新作和菓子登場】三つ星京料亭 祇園さゝ木との共同開発!宇治抹茶生どら焼き/0のつく日【伊藤久右衛門】
2024/05/30 (Thu) 10:00
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抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門 [WEB公式サイト]
https://itohkyuemon.co.jp/?utm_source=mailmag&utm_medium=email&utm_campaign=20240530t
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人生にお茶の時間を。
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◆季節限定
https://www.itohkyuemon.co.jp/c/category/limited?utm_source=mailmag&utm_medium=email&utm_campaign=20240530t
◆スイーツ
https://www.itohkyuemon.co.jp/site/sweets/?utm_source=mailmag&utm_medium=email&utm_campaign=20240530t
◆和菓子
https://www.itohkyuemon.co.jp/site/wagashi/?utm_source=mailmag&utm_medium=email&utm_campaign=20240530t
◆ギフト
https://www.itohkyuemon.co.jp/site/gift/?utm_source=mailmag&utm_medium=email&utm_campaign=20240530t
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伊藤久右衛門の足立です。
ご愛読誠にありがとうございます。
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\本日5月30日新作コラボ和菓子販売開始!/
三つ星京料亭 祇園さゝ木との共同開発
京料理の匠と茶の匠の技をかさねた
宇治抹茶生どら焼き たくみがさね
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京都で最も予約の取れない店のひとつとして知られる京割烹「祇園さゝ木」と、天保3年より茶の品質を追求し続けるお茶屋「伊藤久右衛門」。
温故知新の心で京料理を追求する「祇園さゝ木」の主人、佐々木浩氏と共に、新たな抹茶菓子を追求して3年。
互いに培ってきた感性をもとに伝統の技と新たな知恵を重ね合わせ、二つの匠ならではの「生どら焼き」が完成しました。
宇治抹茶、小豆、マスカルポーネチーズ。
相性の良い食材を合わせ、口当たりの良い食感と共に豊かな風味の一体感を極めました。
●どら焼き皮
懐かしくも新しい、そんな味わいを目指して素材選びや焼き方にこだわりました。ふんわり、しっとりとした食感が魅力です。
●宇治抹茶クリーム
お茶屋自慢の石臼挽き宇治抹茶の爽やかな香りは、フレッシュなマスカルポーネのほのかな酸味やコクと相性抜群です。
●つぶ餡
良質な北海道産小豆の風味をそのまま活かした香りの良いつぶ餡。調和のとれた上品な甘さ加減で炊き上げました。
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『祇園さゝ木』主人 佐々木浩氏からのコメント
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昔から日本人をホッとした気分にさせてくれるどら焼きを、鮮やかな色合いと豊かなボリューム感で豪華に仕上げました。
マスカルポーネチーズを加えた抹茶クリーム、コクのあるあっさりとした餡、しっとりした生地の三位一体の味わいが楽しめます。
生地のフワッとした食感を味わっていただくため、ぜひナイフとフォークを使ってお召し上がりいただきたいです。贅沢なひと時をお過ごしください。
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匠の想いを込めたオリジナルのギフト箱
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ギフト箱は抹茶をイメージした深みのある緑色をベースに、どら焼きの丸い形を連想させるモチーフを描きました。
生どら焼きのふわふわ感を味わっていただけるよう、一つ一つをカップにお入れし、オリジナルのギフト箱に詰めて大切にお届けいたします。
匠の想いを込めたていねいなしつらえは、自分ご褒美はもちろん、贈り物としてもおすすめです。
京料理の匠と茶の匠、この二つの共同開発だからこそ実現できた新たな抹茶菓子を、ご賞味ください。
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\6月17日(月)からお届け開始/
和菓子の自信作、ぜひご予約くださいね
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◆【2024年新作】【冷凍】宇治抹茶生どら焼き たくみがさね 6個入【他商品との同梱不可】
京都を拠点とする二つの匠が出会って生まれた特別な味わい
ポイント+10%還元中!
https://www.itohkyuemon.co.jp/c/category/limited/091162?utm_source=mailmag&utm_medium=email&utm_campaign=20240530t
※京都から遠方に当たる地域は6月18日(火)からのお届けになります。ご了承ください。
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\0のつく日は店内全品ポイント+10%/
5月の0のつく日キャンペーン開催中!
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本日5月30日(木)23時59分まで、「0のつく日」キャンペーンを開催中!
本日ご紹介の新作和菓子はもちろん、父の日ギフトやお中元ギフト、2024年度産新茶など、店内の全品がポイント+10%になる、お得なキャンペーンです。
伊藤久右衛門をお得にお楽しみくださいね。
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\6月10日(月)まで早割価格で承り中/
新緑の京都より贈る 父の日ギフト2024
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伊藤久右衛門では、父の日に贈りたい特別なギフトをご用意しております。
早割は6月10日(月)まで、お得なこの機会をお見逃しなく♪
◆新緑の京都より贈る 父の日ギフト2024
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京都の旬をお届けします
令和六年産宇治新茶
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◆令和六年産宇治新茶
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今後とも伊藤久右衛門をどうぞよろしくお願いいたします。
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配信停止をご希望の方、お心あたりがない方は、以下のURLより配信停止のお手続きをお願い致します。
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◆プライバシーに関するお約束
お客様とのやり取りの中で得た個人情報を伊藤久右衛門以外の第三者に渡したり、利用したりする事は決していたしません。
どうぞ、安心してお買い物ください。
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* 京都 宇治 伊藤久右衛門 *
https://itohkyuemon.co.jp/
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* 伊藤久右衛門 X *
https://twitter.com/itohkyuemon
* 伊藤久右衛門 facebook *
https://facebook.com/itohkyuemon
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〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3
運営責任者 : 足立 容子(web@itohkyuemon.co.jp)
Tel : 0774-28-3993(平日10:00~16:00)
Fax : 0120-27-3992(24時間受付)
※ご対応は土日祝休業
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伊藤久右衛門をお得にお楽しみくださいね。
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