10/1は「日本茶の日」特別な宇治茶で秋の贅沢ティータイム【伊藤久右衛門】
2024/10/01 (Tue) 10:00
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抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門 [WEB公式サイト]
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人生にお茶の時間を。
◆季節限定
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◆スイーツ
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◆和菓子
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◆ギフト
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伊藤久右衛門の足立です。
ご愛読誠にありがとうございます。
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10月1日は「日本茶の日」
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本日10月1日は「日本茶の日」です。
日付の由来は、あの豊臣秀吉。
1587年（天正15年）の10月1日に、現在の北野天満宮がある「北野の松原」で「北野大茶湯（きたのおおちゃのゆ）」とも呼ばれる大茶会を開いた故事にちなんでいます。
ちょうど秋が深まってきて、お茶をゆっくり愉しみたくなる時期です、故事に思いをはせながら和のお茶の時間はいかがですか？
本日はメルマガ会員の皆様に、和のお茶の時間にぴったりな特別なお茶をお届けします。
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伊藤家茶園特製
かぶせ茶 －宇治田原－
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伊藤久右衛門の歴史は天保三年、日本緑茶発祥の地として知られる、宇治田原町南で茶業に携わったことがはじまりです。
このかぶせ茶は伊藤家が百年以上にわたり代々受け継いできた茶園で丹精込めて育んだ、希少な茶葉のみを使用しております。
茶園は山々に囲まれた平地に位置し、田原川水系の清らかな水が茶園沿いを流れる茶作りに適した環境です。
創業の地名から、このかぶせ茶に「宇治田原」と名づけました。
伊藤久右衛門創業の地の豊かな土壌で生まれた、伝承の味と香りをご堪能ください。
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かぶせ茶とは
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5月中旬、新茶を摘みとる前の1週間から10日ほどの間、茶園に覆いをかぶせて日光を遮り新芽を育てます。
旨味の成分であるテアニンを多く含む深い緑色の茶葉が特長です。
熱湯で淹れても苦味や渋味は少なく、コクのあるまろやかな味わいが楽しめます。
◆伊藤家茶園特製 かぶせ茶 宇治田原 40g
https://www.itohkyuemon.co.jp/c/uji-cha/091181?utm_source=mailmag&utm_medium=email&utm_campaign=20241001t
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宇治茶とスイーツで季節を楽しむ
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◆きんとん・甘露煮・渋皮栗 栗スイーツ特集2024
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◆抹茶ととろけるクリスマス クリスマス特集2024
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本日のメールマガジンはここまで。
今後とも伊藤久右衛門をどうぞよろしくお願いいたします。
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〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3
運営責任者 : 足立 容子（web@itohkyuemon.co.jp）
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かぶせ茶 －宇治田原－
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伊藤久右衛門の歴史は天保三年、日本緑茶発祥の地として知られる、宇治田原町南で茶業に携わったことがはじまりです。
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茶園は山々に囲まれた平地に位置し、田原川水系の清らかな水が茶園沿いを流れる茶作りに適した環境です。
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熱湯で淹れても苦味や渋味は少なく、コクのあるまろやかな味わいが楽しめます。
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